RACLETTE ，大都翻譯為乳酪起士燒，故名思義就是以起士為主的一道美食，也是許多歐洲人冬天很愛的一道美食，日後若有機會於冬季造訪歐洲ㄧ定要試試看！
又市售的Raclette 機器有很多不同造型與功能的，就像照片中的這台就是也有燒烤盤，所以若不喜歡吃起士或對乳製品過敏的人也可夯肉，夯菜，麻攏總逮究古😄；
然後我個人真的也很喜愛Raclette ，原因除了這道料理完全不需要廚藝😂，只需要將這臺機器搬上桌面，接下來開幾瓶罐頭食品，再弄點感覺健康的生菜沙拉，切幾塊生鮮肉，假掰的將起士跟煙熏肉🥓擺盤就差不多了，媽媽們完全不用三八假賢慧，輕輕鬆鬆、輕而易舉過年節是我最大重點啊🥳🥳！（ 團購廠商還不快跟我接洽😝）
最後照片雖是聖誕夜的餐桌食景，不過今晚跨年我們還是一樣吃這個，所以就借花獻佛，祝大家新年快樂🍾️🎆🎊🎉，新的一年裡ㄧ切順心如意，平安健康❤️❤️，還有最重要的天佑人類，疫情快點結束🙏🙏🙏。
#goodbye2020hello2021
#奧地利小婦人
#請大家繼續支持 🥰
#乾杯🍻 🥂🍾️🥳🥳
#新年快樂🎆🎆🎆
Search